Doğal Östrojen Kaynakları

12 ÖSTROJEN ARTIRICI GIDA

Östrojen hem kadın hem de erkek vücudunun işleyişinde inanılmaz derecede önemli bir rol oynar ve bu nedenle dengeli östrojen seviyelerini korumak çok önemlidir.
Düşük östrojen belirtileri arasında kuru cilt, hassas göğüsler, konsantre olma zorluğu, ateş basması, baş ağrısı ve ruh hali değişimleri bulunur. Perimenopozdan geçen kadınlar genellikle östrojende bir düşüş yaşarlar ve bu östrojen artırıcı yiyecekler fark yaratabilir.

Östrojeni Artıran Yiyecekler
1. Tofu
Tofu, doğal olarak fitoöstrojenler, özellikle izoflavonlar açısından zengin olan soya sütünden üretilir. Tofu çok yönlü bir bileşendir ve çorbadan soteye kadar her şeyde kullanılabilir.
2. Keten Tohumları
Keten tohumları, diğer adıyla keten tohumu, bir tür fitoöstrojen olan lignanlar içerir. Keten tohumu, diğer şeylerin yanı sıra ekmeğe, salataya, tahıllara veya smoothielere besin eklemek için kullanılabilir ve bu nedenle bol miktarda östrojen artırıcı yiyecek yediğinizden emin olmanın basit ve etkili bir yolu olabilir.
3. Susam Tohumları
Keten tohumlarına benzer şekilde, susam tohumları yüksek lignan seviyeleri nedeniyle 'östrojen artırıcı yiyecekler' kategorisine girer. Genellikle Asya yemeklerinde kullanılan susam, ons başına 11,2 mg lignan içerir ve bu da onları yiyecekler yoluyla östrojen seviyenizi artırmanıza yardımcı olmak için mükemmel bir seçim haline getirir.
4. Soya Fasulyesi
Edamame olarak da bilinen soya fasulyesi, fitoöstrojenlerin en iyi kaynaklarından biri olarak bilinir ve bu nedenle mevcut en etkili östrojen artırıcı yiyeceklerden biridir. Edamame mükemmel bir atıştırmalıktır ve östrojen açısından zengin yiyecekleri yemenin kolay ve lezzetli bir yoludur.
5. Humus
Genellikle sos veya ezme olarak kullanılan humus, nohuttan yapılır ve 100 g başına 993 mcg fitoöstrojen içerir, bu da onu harika bir seçim yapar. Sebzelerle atıştırmak için idealdir ve diyetinize daha fazla fitoöstrojen eklemenin sağlıklı ve dengeli bir yolunu sunar.
6. Sarımsak
Sarımsak, soğan ailesinin bir parçasıdır ve 100 g başına yaklaşık 603 mcg fitoöstrojen içeren bir izoflavonoid kaynağıdır. Sarımsak, dünyanın dört bir yanında yemek pişirmede kullanılır ve bu nedenle diyetinize östrojen açısından zengin bir yiyecek eklemenin basit bir yolunu sunar.
7. Kuru Meyve
Kayısı, kuru erik veya hurma gibi kuru meyveler, taze çeşitlerine göre çok daha yüksek seviyelerde fitoöstrojen içerir. Kuru kayısı, 100 g başına 445,5 mcg fitoöstrojen içerdiğinden özellikle iyi bir kaynaktır.
8. Tam Tahıllı Ekmek
Keten, çavdar, buğday, arpa veya yulaf gibi tam tahıllar içeren ekmekler, doğal olarak yüksek seviyelerde lignanlar, bir tür fitoöstrojen içerir ve tek bir somundaki konsantrasyona bağlı olarak, yiyecekler yoluyla östrojen seviyelerini artırmaya yardımcı olmak için mükemmel bir yol olabilir.
9. Rezene
Rezene, çeşitli yemeklerde kullanılabilen lezzetli ve çok yönlü bir bitkidir. Ayrıca yüksek seviyelerde fitoöstrojenler içerdiğinden, yiyecekler yoluyla östrojeni artırmak için idealdir.
10. Yonca Filizleri
Yonca filizleri, yüksek seviyelerde K vitamini ve C vitamini ile salatalara besleyici bir katkı sağlar, ayrıca çok yüksek seviyelerde fitoöstrojen içerirler. Yonca filizlerinin sağlık yararları, büyümenin çok erken aşamalarında toplanmasının bir sonucu olarak ortaya çıkar ve 100g başına 441,4g fitoöstrojen içerirler.
 11. Antep fıstığı
Kuruyemişler arasında, antep fıstığı en yüksek fitoöstrojen miktarlarından bazılarına sahiptir ve 100 g başına yaklaşık 382,5 mcg fitoöstrojen içerir. Sağlıklı yağlar ve proteinle dolu doyurucu bir atıştırmalıktır ve yoğurt, yulaf ezmesi veya salatalar için harika bir sos oluşturur.
12. Zeytinyağı
Östrojen yükselten yiyecekler listemizde son olarak sızma zeytinyağımız var. Polifenoller ve sağlıklı yağlar açısından zengin olan zeytinyağı, hormon üretimini ve dengesini destekler. Tohumlar veya baklagiller ile aynı konsantrasyonlarda fitoöstrojen içermese de, genel hormon sağlığında önemli bir rol oynar ve vücudun östrojeni daha verimli kullanmasına yardımcı olabilir. Salataların, sebzelerin üzerine gezdirin veya bu Akdeniz temel gıdasından en iyi şekilde yararlanmak için yemek pişirmede temel olarak kullanın.